Môman Boulet#1 : faire une pâte feuilleté rapide

Hier soir , pour ceux et celles qui me suivent sur Facebook , j’ai tenté pour la 1 ère fois de faire une pâte feuilleté.
J’ai vu quelques épisodes du meilleur pâtissier et j’avais envie d’essayer la recette rapide de Mercotte.
J’ai dégainé mon robot , cherché la recette sur internet via ma tablette.
1 ère fois que je ne fais pas une pâte à la main , 1 ère fois que je me sert de mon robot (enfin de la partie bol ) .
Ça a été un carnage ! De la farine partout !

J’avais oublié le couvercle anti- projection ! Bah oui quoi! Y avait un système de bec verseur sur ce couvercle , je voyais pas l’intérêt de «verser» ma pâte .
Bon … autre point , la recette que j’ai suivi était bien mais il aurait fallu diviser les doses par 2 . J’ai douté … J’aurai dû suivre mon instinct .
Y aurait peut-être en moins de farine partout…

Sinon pâte réussie !

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6 Comments

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  1. 6
    Piou

    Je suis du même avis, je trouve que c'est plutôt réussi!! Et comme ça a l'air appétissant!
    Peu importe la façon de faire, c'est le résultat qui compte (enfin c'est mon avis)!
    Certes la cuisine demande un peu de nettoyage…..mais si ça peut te rassurer, j'ai moi aussi oublié le couvercle anti-projection une fois…..avec de la pâte à crêpes!!! Je te laisse imaginer….

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